BRESAOLA DE PICAÑA 200 gr

16,00 

Hay existencias

EAN: N/D Categorías: , Etiqueta:

Descripción

La bresaola de picaña es un producto unico y exclusivo de Ma Officina de Madesimo. Se hace con la parte mas alta del musglo posterior. Tiene una curacion de 90 dias y lleva una importante parte de grasa exterior. Una bresaola con sab or intenso y muy caracteristico. Se toma sin nada, asi como aperitivo con un buen vino.

Ma Officina es un pequeño obrador de Madesimo en Val Chiavenna en las Aples. Trabaja de forma completamente artesanal, en pleno respecto de su territorio y su tradicion.

Información adicional

Marca

FRATELLI BILLO