COTECHINO – 480/500gr.

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Producto sin gluten y sin lactosa.

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Descripción

El cotechio del Montizzolo se distingue por estas característica: poca grasa, compacto y no pegajoso..
Como dicta la tradición, combina a la perfección con la polenta, unas sopas de lentejas o sobre un buen pan tostado.
En Italia es costumbre comerlo en Nochevieja porque, se dice, traerá suerte económica para el nuevo año.