Descripción
Emidio Pepe Montepulciano es un vino bien estructurado y robusto, elegante desde los primeros años y capaz de sorprender si se le permite evolucionar. Tiene un intenso color rojo rubí a la vista. La nariz excita con toques vivos de fruta roja madura. En boca aparece suave y redondo, con una buena textura tánica y una persistencia de especias y frutas que hacen que el final sea particularmente largo y jugoso. Excelente para pastas sazonadas con vegetales o salsa de carne, pescado a la parrilla, carnes rojas guisadas y quesos añejos. Biodinamico. Temperatura de servicio 16/18 grados.