Descripción
Los rigatoni se encuentran entre los formatos más conocidos de pasta italiana, amados por sus ranuras externas capaces de abarcar salsas y su interior hueco que los hace perfectos también para timbales o pastas horneadas.
Pruébalos con una simple salsa de tomate o vegetales, o en una receta más otoñal con una salsa a base de hongos porcini o una clasica boloñesa.