Descripción
Ternera italiana, tomate y pancetta.
Combina perfectamente para condimentar unas tagliatelle al huevo o una lasaña cómo dicta la tradición. También se puede servir sobre pan bruschetta o con polenta.
Para calentarlo: 2-3 minutos en microondas sin la goma y la tapa o en una sartén por 3 minutos a fuego medio.
Vinos de maridaje: Montepulciano d’Abruzzo, Lambrusco.