Descripción
Marcel es un productor a lo que le gusta experimentar y esto es un vino extremo. Un gran fruto, olor de bosque, arándanos, gran acidez, elegante y tannico. En este caso estamos enfrente a una uva muy antigua que es un cruce entre Merlot y Petit Verdot. Un vino hecho en ánforas, en las Aples cerca de Suiza. Vino gastronómico, se acompaña muy bien con embutidos y fiambres grasiento.
foto credit @Ferdy_Wild.