BARBARESCO PAJÈ – Roagna

138,00 

Bodega: Roagna
Region: Piemonte
Variedad: Nebbiolo 100%
Vino tinto, 0,75 lt.
Estilo: elegante, de caracter.

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EAN: N/D Categorías: ,

Descripción

El nombre Pajè deriva del dialecto piamontés, con el que históricamente se denominaron los distintos viñedos. Es uno de los viñedos históricos de Barbaresco: se encuentra en el centro de la zona de viñedos de la localidad.
El viñedo se vendimia en octubre, en perfecta madurez fisiológica.
La vendimia es manual, en cajas pequeñas.
Antes de la vinificación, la uva sigue 2 selecciones manuales, para comprobar la perfecta integridad de los frutos.
El vino envejece en barrica de roble neutro durante unos 5 años.
La producción de botellas es muy limitada, con menos de 10.000 botellas por milésima.
El número total de botellas producidas se puede encontrar en la etiqueta.

Información adicional

Peso1.2 kg
Marca

ROAGNA