QUESO DE VACA BARDIGIANA – 200 GR

12,00 

Queso curado a leche cruda.

200gr. Al vacío.

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Descripción

Este es un queso extraordinario. Elaborado con leche cruda de una raza de vacas en peligro de extinción, la vaca Bardigiana. La finca Iris ofrece este gran queso curado, de sabor dulce y a la vez sabroso, ligeramente picante para la crianza, perfecto como aperitivo. Al dia de hoy la finca Iris es la unica proprietaria de esta raza de vaca en toda Italia con sus 16 animales.

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Marca

AZIENDA AGRICOLA IRIS