QUESO PIONIERE

10,00 

Queso biologico a leche cruda.

200gr. Al vacío.

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Descripción

El Pioniere es un queso exclusivo elaborado por la Finca Ecológica IRIS en la zona de Parma. Parecido al Parmigiano, con meno curación (18 meses), se distingue por su sabor mas dulce y suave. Se elabora con la leche entera de la mañana y su curación se hace en una cueva del 1700. Leche de vacas Bruna Alpina y Bardigiana. Esta perfecto para tomar así como aperitivo o para rallar sobre un buen plato de tortellini de carne y la pasta. Estupendo para risotto con caldo de verduras.

Información adicional

Marca

AZIENDA AGRICOLA IRIS