TUFIENO, CACIOCAVALLO CON TRUFA – 200gr

12,00 

Queso a leche cruda de vaca con trufa negra natural.

Afinado en heno de montaña.

Media curación.

200gr aprox. Al vacío.

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    Descripción

    Queso a leche cruda de vaca con trufa negra, afinado en heno por 90 días. Queso joven con un sabor elegante y persistente en perfecto equilibrio entra el olor y sabor de la leche fresca y la intensidad de la trufa negra natural. No lleva ningún tipo de aroma, solo trufa fresca. Afinado por Kasanna.

     

    Información adicional

    Marca

    MALGA CAVIZZOLA