Descripción
Queso a leche cruda de vaca con trufa negra, afinado en heno por 90 días. Queso joven con un sabor elegante y persistente en perfecto equilibrio entra el olor y sabor de la leche fresca y la intensidad de la trufa negra natural. No lleva ningún tipo de aroma, solo trufa fresca. Afinado por Kasanna.