Descripción
El Vinappeso en polvo de Il Vigneto dei Salumi es un milagro nacido de la pasión por los embutidos, una historia de antepasados y vino. Nacido de la experimentación continua tras el espléndido error de Walter Ceradini que condujo al nacimiento, en primer lugar, del Vinappeso Isabella, Vinappesino es un tesoro de aromas y perfumes.
La esencia de Vinappeso encerrada en una forma nueva y sin precedentes, un polvo mágico gracias al cual se puede saborear todo el sabor de Vinappeso.
El Polvo de Vinappeso no es más que la parte magra del Vinappeso, seca y pulverizada.
Polvere di Vinappeso es un ingrediente único en el mundo que trae los aromas y aromas de Valpolicella a la mesa.
Para servir en un primer plato para darle un toque crujiente y delicado, también se puede servir sobre una tostada caliente, preferiblemente sin sal, con una gota de aceite de oliva virgen extra.
Para sorprender, también se puede servir sobre una bola de helado Fior di Latte.
