BIANCO BREG 2004

90,00 

Bodega: Gravner
Region: Friuli Venezia Giulia
Variedad: Pinot Grigio, Chardonnay y Riesling Italico.
Vini blanco, 0,75 lt.

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Categoría:

Descripción

Fermentado con una larga maceración en ánforas georgianas enterradas, con levaduras indígenas y sin control de temperatura. Después de trasiego y prensado, regresa a la ánfora durante al menos otros 5 meses antes de comenzar el envejecimiento en grandes barricas de roble, donde ha permanecido durante 6 años.
Recomendamos servirlo a una temperatura de 16-18 ° C.

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