Descripción
Para los paladares más refinados, hemos pensado en una crema especial, utilizando dos excelentes materias primas de nuestro territorio que, como tales, siempre han sido parte de la cocina tradicional típica pero que, gracias a su extraordinaria calidad, han cruzado las fronteras locales y son apreciadas en todo el mundo.
La crema de parmesano y trufa enriquece cualquier tipo de pasta seca y fresca, excelente con espagueti. Para hacer un plato de auténtico gourmet, puede completar el plato con fina trufa blanca.
