PAPPARDELLE – Campofilone

6,50 

Pasta al huevo artesanal.
Huevos campero y trigo 100% italiano.
250gr para 4 personas

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Descripción

La alta superficie de esta pasta (1,4 cm), la consistencia única y la masa porosa los hacen perfectos en combinación con los condimentos más suculentos y ricos, como el ragú con caza y los sabores de otoño e invierno.
Curiosidad: se cree que el nombre “Pappardelle” deriva del verbo “pappare”, devorando, comiendo con avidez: ¡una reacción bien justificada cuando tienes un plato de pasta tan acogedor!

Información adicional

Marca

CAMPOFILONE

Situada en le Marche, la Campofilone es una granja de 120 hectáreas donde se producen todas las materias primas necesarias para la producción de pasta. La cadena de suministro cerrada garantiza la calidad, la trazabilidad y la seguridad alimentaria de nuestros productos.