PENNUCCE – Benedetto Cavalieri

4,50 

Pasta artesanal de trigo duro de Puglia trefilada en bronce y secada con método delicado.
Trigo 100% italiano.
500gr.
Para 4/5 personas aprox.

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Descripción

El Pennucce de Benedetto Cavalieri se obtiene utilizando un método definido por la compañía “delicada”, debido al amasado y prensado prolongados, el estiramiento lento y el secado a baja temperatura.
Una pasta que, de generación en generación, interpreta perfectamente la gran tradición italiana, muy apreciada por los paladares finos por “el excelente sabor del trigo y la deliciosa masticación”.
Perfectas con un sabroso minestrone o con salsas cremosas.

Información adicional

Marca

CAVALLIERI