IL RAGÙ NAPOLETANO – GIÒ E GIUÀ

9,80 

Salsa de carne con tomate San Marzano DOP.

Coccion entre 8 y 12 horas

180gr. para 3/4 personas.

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    Descripción

    Carne cortada gorda y cocinada con aromaticas y tomate San Marzano.
    Se cocina para un tiempo muy largo: de un mínimo de 8 a un máximo de 12 horas, a fuego muy lento, como manda la tradición napolitana.
    Empecemos diciendo que en el ragú napoletano de Giò y Giuà sólo hay carne selecta de la Selección Premium Gerini.
    ¿Está bueno? Más: ¡es como el de mamá!

    Información adicional

    Marca

    BURGIO