VINAGRE BALSAMICO ETIQUETA ROJA – Borgo del Balsamico

21,00 

Vinagre balsamico envejecido.
Ideal para recetas exclusivas y rematar platos.
100ml.

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Descripción

El Condimento del Borgo etiqueta roja 100 ml nace de la misma pasión con la que producimos el Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia D.O.P .; del mosto de uva de la provincia de Reggio Emilia, acetificado y concentrado por evaporación. Envejecido durante años en barricas de roble.
Es el condimento más preciado de nuestra producción. Aromático y rico en sensaciones, este vinagre está indicado para recetas crudas, en fruta, helado o queso. Le recomendamos que no lo someta a la cocina. Producido a partir de mosto de uva acetificado y concentrado por evaporación. Uvas de la provincia de Reggio Emilia.
Acidez: < 6%

Información adicional

Marca

BORGO DEL BALSAMICO

Il Borgo del Balsamico es productor de vinagre balsamico de Modena IGP y vinagre balsamico tradicional de Reggio Emilia DOP. Situado cerca de Reggio Emilia en una preciosa fincha donde hay tambien la "acetaia" lugar magico donde el mosto, el vinagre y el tiempo, dan vida al milagro del vinagre balsamico. Sus productos esta en muchos resort y restaurantes de fama mundial.